第168章 会飞的鸡翅

第168章 会飞的鸡翅

眼看着萧意答应的如此畅快，三个评委也是乐意多看一场，反正未来厨神大赛也是有这个要求的，检验一下三人的热菜水准，也有利无弊。

至于一点食材，对于厨师协会而言，更是不值一提。

云峰饭店的招牌菜便是鲫鱼汤，据说是堪称江南一绝，祁子当仁不让的选择了鲫鱼，看来真的是势在必得。

熊海大师则是选了一块五花肉，看样子是准备做一锅红烧肉。

红烧肉最是讲究火候和腌制的过程，看来这位二十年如一日的熊大师，应该是经验丰富。

相比之下，萧意倒是显得懒散了很多，这两人都已经是开始处理食材，他还在冰柜门前挑挑拣拣，不知道在找些什么。

“怎么？该不会是这里没有你会做的食材？”

林峰轻笑一声，忍不住的讽刺一句。

话才脱口，整个大厅里的人都是以看傻比一样的表情瞅了他一眼，连祁子也是无奈的瞪了一眼，这家伙怕不是脑子有什么问题？

难不成，之前米琪饭店的那些每日一菜都是假的？来的厨师协会考察时候是被人顶替的不成？

这哪里是讽刺，简直就是秀自己智商下限。

“怕是这天底下，还真的找不到我做不了的食材！”

萧意终于是选定了一包鸡翅，顺带着提了一瓶可乐，笑着回到了灶台前，开始清洗鸡翅。

“就做个可乐鸡翅么？真是上不了台面！”

林峰的脸色微微一变，自觉失言，但哪里会甘心就这么被萧意压过一头，再度开口，只是这一次，都不需要萧意说话。

“林少恐怕不知道，萧意在米琪饭店的麻婆豆腐，千元一份，日销两百多份，台面这东西，可不是看食材的，而是要看厨师本事的。”

陆米琪淡淡一笑，一脸玩味的看着面色难看的林峰：“林少怎么也是云峰饭店未来的接班人，怎么这点道理都不懂呢？”

被自己一直以来心爱的女人怼了，林峰面沉如水，实在是找不到反驳的话，哼了一声不再多言。

而此时的萧意，已经是将鸡翅处理完毕，开刀口，腌制，几乎是同时完成，再一次惊艳了众人的眼睛。

原本腌制这一过程，所有人的厨师都是大同小异的，比如熊海腌制五花肉，都是拿了一个碗，细细的调制酱汁，将五花肉放进去，等待腌制入味。

萧意这家伙倒好，直接就把酱汁给倒进鸡翅里面去了，也不做什么等待，就拿着铲子把鸡翅从案板上挑起来，甩向了空中。

看的一群人目瞪口呆，这是做什么？怎么还玩上了？

连三个评委也是仔仔细细的盯着他的动作，他们都是从事厨艺几十年的老人了，但还真的从未见过这样的场面。

做菜真的可以这样么？

鸡翅简直和爆发了小宇宙一样，真的在空中飞了起来，每一次落下的时候，萧意的铲子都是精准的一挑，就是将鸡翅再度点向了空中。